la rigattiera nera

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21

Mag

L’avventura è nella tua cucina

scritto dalla rigattiera nera  pubblicato in 1956, Alice Chavane, economia domestica, in cucina, Pomaret-Cingria

L’avventura in cucina non si presentò mai con tanta insistenza quanto durante l’occupazione. Io ero nel Mezzogiorno e, come tutti, non possedevo nulle… Tuttavia, Christian Dior mi riparla sempre d’un coniglio imbalsamato di maggiorana che io avevo cucinato per lui; e mi ricordo dei pani di mollica (quanto preziosi!) fatti secondo le setacciature di farina […]

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etichette: calze, conigli Padre Antonio, edizioni paoline, guerra, maggiorana

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